Die Angabe "BE" (Broteinheit) oder "KE" (Kohlenhydrateinheit, mitunter auch als "KHE" abgekürzt) verrät, wie viele Kohlenhydrate ein Lebensmittel enthält.Der Diabetes bedeutet ein grosses gesundheitlichen Risiko für die Betroffenen, da er zu frühzeitiger Arteriosklerose und dadurch bedingten Herzinfarkten und Schlaganfällen führen kann und für Schäden an Nerven, Nieren und Augen verantwortlich.
Studien zeigen, dass nicht nur Menschen mit Diabetes Typ-1 vermehrt an Osteoporose erkranken können. Auch Typ-2-Diabetiker leiden häufig unter stoffwechselbedingten Knochenerkrankungen.Diabetes – Leben mit einer unsichtbaren Krankheit Klartext. Generell finde ich, dass man mit Diabetes heute ziemlich gut leben.